Nguyên liệu

• 1 1/4 cốc (10 oz) nước cốt dừa
• 2 3/4 cốc nước^*
• 1 muỗng muối
• 1 1/2 chén gạo hoa nhài, gạo basmati hoặc gạo trắng hạt dài thông thường

Cách làm:

Đun sôi nước cốt dừa, 2 1/4 cốc nước và 1 thìa cà phê muối rồi cho gạo vào. Đậy nắp chảo và giảm nhiệt xuống mức thấp nhất. Để cơm chín, đậy nắp trong 25 phút.

^*Nước Kangen® thay thế