Christopher L. Timco » Thực phẩm Xanh hơn | International

+1 (734) 431-6490

Thực phẩm Xanh hơn

Canh gà và lúa mạch

Công thức từ: Dinner the Playbook

blog chi tiết

Nguyên liệu

2 muỗng canh dầu ô liu
1/2 muỗng cà phê ớt đỏ
1 chén hành vàng xắt nhỏ
1 cốc cà rốt gọt vỏ và cắt nhỏ (khoảng 1 củ cà rốt lớn)
1 chén cần tây xắt nhỏ (khoảng 2 cọng cần tây)
1/2 chén ớt chuông đỏ xắt nhỏ (khoảng 1/2 quả ớt chuông)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 chén nước luộc gà, cộng thêm nếu cần
1 lá nguyệt quế
4 nhánh húng tây tươi
3 đến 4 nửa ức gà không xương
1/2 chén lúa mạch chưa nấu chín
Một nắm rau mùi tây tươi xắt nhỏ để trang trí

Cách làm:

Trong một nồi lớn, đun nóng dầu ô liu và ớt đỏ trên lửa vừa trong 1 đến 2 phút.
Thêm hành tây, cà rốt, cần tây, ớt chuông, muối và tiêu vào nấu trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm. Thêm nước dùng, lá nguyệt quế và húng tây vào đun sôi.
Thêm thịt gà chưa nấu chín vào và đun nhỏ lửa ở lửa vừa thấp trong 15 đến 20 phút.
Lấy gà ra khỏi nồi và dùng hai chiếc nĩa, xé nhỏ.
Cho gà vào nồi, thêm lúa mạch vào đun ở lửa nhỏ, đậy nắp trong 20-25 phút hoặc cho đến khi lúa mạch mềm nhưng không nhão.
Thêm nước dùng^*, Nếu cần. Bỏ lá nguyệt quế đi. Rắc rau mùi tây và lên món.

^*Sử dụng Kangen Water® nếu súp quá đặc.

Chris Timco

6A
+1 (734) 431-6490
liên hệ

Để lại một Bình luận hoặc Câu hỏi

Tất cả những gì bạn cần biết về Nước Kangen

Kho Video

Xem

Schedule your free consultation

Đã xảy ra lỗi trong quá trình gửi. Vui lòng kiểm tra lại thong tin bạn nhập và thử lại. ()

Tên của bạn không phải bạn?

Email của bạn

Số điện thoại của bạn

Múi giờ của bạn