Chris Timco
+1 (734) 431-6490

0

Nebyly nalezeny žádné výsledky.

Zelenější jídlo

Jednoduchý domácí hummus

Recept z: Simply Recipes

blog-detail

Ingredience

  • 1/2 hrnku tahini pasty (pečené, ne syrové)
  • 1/4 hrnku extra panenského olivového oleje (+ na ozdobení)
  • 2 stroužky česneku, rozmačkaný a nakrájený na větší kousky
  • 2 425g plechovky cizrny (garbanzo), scezené
  • 1/4 hrnku čerstvě vymačkané šťávy z citronu
  • 1/2 hrnku Kangen vody*
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • Na ozdobu: špetka papriky, pár kapek olivového oleje, opražené piniové ořechy nebo nasekaná petržel

Postup:

  • Zpracujte tahini a olivový olej. V kuchyňském robotu smíchejte tahini a olivový olej a mixujte, dokud nevznikne hladká směs.
  • Přidejte zbývající ingredience a mixujte do hladka. Poté přidejte česnek, cizrnu, šťávu z citronu, 1/2 hrnku vody a 1/2 čajové lžičky soli. Mixujte do hladka. Čím déle budete směs v kuchyňském robotu mixovat, tím hladší hummus bude. Nakonec dle chuti přidejte více soli nebo šťávy z citronu.
  • Servírování: Na servírovací talíř naberte hummus, pokapejte ho trochou olivového oleje a posypte na ozdobení dle libosti – trochou papriky, opraženými piniovými oříšky nebo nasekanou čerstvou petrželkou.
  • Podávejte s krekry, syrovou zeleninou jako mrkev nebo celer, nebo s opečeným pitovým chlebem.
  • Pokud chcete opéct pita chléb, nakrájejte ho na trojúhelníky, potřete olivovým olejem a pečte 10 minut v troubě při teplotě 190 °C. Zhruba v polovině pečení je otočte.

    • *Nahraďte Kangen vodou®.

Chris Timco

Chris Timco

6A
+1 (734) 431-6490
kontakt

Zanechejte nám komentář nebo se nás na cokoli zeptejte

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vaše údaje jsou v bezpečí; nikdy nebudou prodány ani pronajaty žádnému dalšímu subjektu. Zásady ochrany osobních údajů

Vše, co potřebujete vědět o vodě Kangen

Knihovna videí

Podívejte se

Schedule your FREE consultation

(Servicing world wide)

Zásady ochrany osobních údajů.